Categoria

Artigos

Categoria

Bom, vamos começar entendendo um pouco da bioquímica do leite. Aproximadamente 35% das proteínas do leite são beta-caseínas. Doze mutações neste gene já foram encontradas em bovinos. No entanto, as duas formas prevalentes encontradas no leite são a beta-caseína A1 e a beta-caseína A2. A maioria do leite bovino produzido comercialmente contém ambas proteínas (A1 e A2), outros possuem apenas o alelo A1 e em poucos casos, apenas o alelo A2. As proteínas A1 e…

Sabemos o quanto pode ser complicada a escolha do anticorpo ideal para seu projeto. Atualmente existem mais de 6 milhões de anticorpos diferentes vendidos por mais de 300 diferentes empresas no mundo todo. Para um mesmo alvo, existem diversos anticorpos, e as diferenças entre eles podem ser significativas, o que pode gerar resultados inesperados ao final do processo. A maneira usual de escolha do anticorpo a ser comprado é mergulhar em um mar de publicações…

A ansiedade pode ser entendida como uma reação do nosso organismo na tentativa de resolução prévia para situações estressantes ou incertas. Quando em excesso, porém, a ansiedade torna-se patológica, gerando reflexos físicos como tonturas, sudorese, falta de ar e insônia. Os problemas do sono são explicados pela forma como a ansiedade afeta a excitação fisiológica, dificultando os processos envolvidos durante o adormecimento adequado. A insônia, por sua vez, causa uma série de efeitos deletérios, que…

Após a separação das proteínas por eletroforese, estas podem ser visualizadas por métodos específicos. Cada método possui vantagens e desvantagens características. É importante o conhecimento destes métodos e suas limitações para escolha da melhor estratégia para seu experimento. O método mais comum de detecção de proteínas em gel é a coloração com o corante Azul Coomassie. O nome Coomassie é originário do nome da cidade onde o corante foi desenvolvido, a cidade de Coomassie que…

A princípio parece estranho, mas é verdade que o ambiente interno da nossa casa pode estar poluído com substâncias voláteis que podem causar ameaças a nossa saúde. Tais compostos (principalmente acetona, benzeno e formaldeído) são “compostos orgânicos voláteis” e são liberados a partir de tintas, mobílias, produtos de limpeza e outros objetos presentes em nossos lares. A presença destes compostos no ar que inalamos pode trazer consequências graves a nossa saúde. Felizmente, pesquisadores da Universidade…

Para muitos fãs da faxina, cheiro de água sanitária é significado de casa limpa. Recentemente, porém, pesquisadores descobriram que talvez não signifique só isso! Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Toronto, demonstrou que substâncias produzidas quando se utilizam alvejantes à base de cloro em ambientes fechados, podem reagir com compostos orgânicos voláteis e formar produtos poluentes. A pesquisa ilustrou o potencial da formação de partículas sob a exposição de luz durante o uso…

A forma clássica do DNA, em dupla-hélice, identificada na década de 50, ainda gera muitos questionamentos em relação a sua sustentação. No passado acreditava-se que as principais forças estabilizadoras para a manutenção da dupla fita de DNA seriam as ligações de hidrogênio entre as bases nitrogenadas.  Crédito: Yen Strandqvist/Chalmers University of Technology Na verdade, hoje percebe-se que as principais forças estabilizadoras são as interações hidrofóbicas entre as bases nitrogenadas, mantendo o interior da dupla hélice…

Os fãs dos grandes documentários da Netflix ganharam um presente nesta última sexta-feira: A estreia do documentário “Inside Bill’s Brain: Decoding Bill Gates” que fala da vida e dos interesses deste gigante do software mundial. Além dos detalhes sobre sua infância, personalidade, relação familiar e sua performance educacional fantástica, o documentário foca (e muito!) em um dos grandes interesses de Bill Gates na atualidade: as atividades da Organização Filantrópica Bill & Melinda Gates Foundation. Melhorar…

A medida do sinal em experimentos de ELISA pode ser feita através de diferentes estratégias incluindo métodos colorimétricos fluorescentes e/ou luminescentes. Entre os substratos colorimétricos mais comuns, disponíveis no mercado, estão o ABTS, o OPD e o TMB. Dentre as opções disponíveis, O TMB apresenta-se como o regente mais versátil, por diversos motivos: O TMB possui sensibilidade muito superior quando comparado ao ABTS.O TMB é levemente mais sensível quando comparado ao OPD. No entanto, o…

Proteínas e enzimas são alvos de muitos estudos em Biotecnologia. Apesar de cada enzima/proteína possuir função específica, muitas vezes desejamos gerar proteínas com mais de uma função, não é verdade? Você já pensou como seria interessante ligar duas enzimas diferentes para gerar uma enzima híbrida bifuncional? Ou então, imagine fusionar duas proteínas com funções complementares para gerar uma ferramenta molecular nova? As possibilidades são infinitas, só precisamos de criatividade para gerar moléculas inovadoras com potencial…